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Por que a produção e o consumo mundial de carne bovina e laticínios estão no centro da luta contra as mudanças climáticas.
A produção e o consumo de carne – particularmente de carne bovina – são os principais contribuintes para o aquecimento global.
O metano expelido pelo gado e outros animais de fazenda responde por cerca de 14% de todas as emissões climáticas induzidas pelo homem.
A indústria da carne também é um fator significativo no desmatamento – particularmente no Brasil, onde vastas áreas da floresta amazônica foram desmatadas para pastagem e produção de soja para ração animal.
Então, deve-se fazer mais para controlar os responsáveis, ou os carnívoros entre nós devem mudar nossos hábitos?
Poder do povo viaja ao Brasil para descobrir.
Fonte: www.aljazeera.com
